線上收入超20億!奈雪私域系統(tǒng)如何成為“全球茶飲第一股”
背景簡介
奈雪的茶主攻一、二線城市,2015年,首店在深圳開業(yè)。截至2021年7月,奈雪的茶已在中國大陸 80多個(gè)城市以及中國香港特區(qū)、日本等地,開設(shè)600多家直營門店O2021年6月30日,奈雪的茶在香港聯(lián)交所正式掛牌上市,成為“全球茶飲第一股”。
行業(yè)需求
新茶飲賽道已經(jīng)逐步進(jìn)入存量競爭的階段,由于門店布局分散,各區(qū)域運(yùn)營線上和線下聯(lián)動(dòng)執(zhí)行成本較大,企業(yè)需加速對(duì)品牌流量池的體系化構(gòu)建進(jìn)程,建立全渠道通路,與終端消費(fèi)者維持密切聯(lián)系。奈雪的茶會(huì)員已達(dá)數(shù)千萬量級(jí),希望通過私域工具的完善布局,實(shí)現(xiàn)數(shù)據(jù)整合,同時(shí)基于用戶的全生命周期,進(jìn)行精細(xì)化的用戶分層運(yùn)營和轉(zhuǎn)化,提升會(huì)員復(fù)購和留存。
營銷發(fā)展策略
自2015年在深圳開設(shè)首家門店,奈雪在過去5年多飛速發(fā)展,開創(chuàng)了高端現(xiàn)制茶飲,并作為“全球茶 飲第一股”登陸港股市場。在這家年輕企業(yè)的招股書中,2020年經(jīng)調(diào)整凈利潤達(dá)1664萬元,這表明 奈雪在疫情沖擊下,依然實(shí)現(xiàn)了盈利。
什么是奈雪的增長飛輪?答案是自研系統(tǒng)+私域。
2019年底,奈雪開始搭建會(huì)員體系,通過會(huì)員積分、商城、券包、電子心意卡、拼單等多項(xiàng)功能讓整個(gè)會(huì)員體系形成閉環(huán)。2020年,奈雪線上訂單收入同比增長183%至20億元,占整體收入的近7成。從組織賦能到精細(xì)化運(yùn)營,奈雪的茶全面布局發(fā)力,穩(wěn)穩(wěn)地保持在行業(yè)前列。
自研系統(tǒng)助推高效運(yùn)營
截至目前,奈雪的茶在全國80多個(gè)城市開設(shè)了超600家直營門店,在不斷的擴(kuò)張中,奈雪對(duì)于實(shí)體店的探索也嘗試了更多形式:推出奈雪酒屋BlaBlaBar,多場景的奈雪夢工廠,以及作為當(dāng)前門店開設(shè)重點(diǎn)的“奈雪的茶PR。”。這些線下空間不僅為消費(fèi)者提供了優(yōu)質(zhì)的高端現(xiàn)制茶飲空間體驗(yàn),同時(shí)也成為了線上流量的重要來源。
不過奈雪認(rèn)為,僅從門店遷移進(jìn)小程序并不能算作流量沉淀。流量池的建設(shè)應(yīng)覆蓋小程序、公眾號(hào)和社群三個(gè)層級(jí),通過多層級(jí)沉淀,保障后續(xù)常規(guī)觸達(dá)和精準(zhǔn)觸達(dá)的運(yùn)營基礎(chǔ),而后基于用戶的體驗(yàn)地圖, 合理埋進(jìn)適當(dāng)?shù)脑鲩L模型和增長觸點(diǎn)。于是“自研系統(tǒng)”成為了奈雪跑通私域最得力的助手。
在每間門店中,奈雪都部署了其自研集成的信息 平臺(tái)一Teacoreo這一平臺(tái)能夠整合處理大量來自線上線下的運(yùn)營數(shù)據(jù),并為業(yè)務(wù)決策提供支持, 其分析計(jì)算、效率提升能力還將隨著數(shù)據(jù)庫的不斷擴(kuò)大進(jìn)一步增強(qiáng)。
另一大自研系統(tǒng)是奈雪的C端點(diǎn)單小程序。茶飲店最常見的小程序?qū)Я鞣绞綗o非是掃碼點(diǎn)單,但這樣的觸點(diǎn)難免單薄,用戶難以停留。于是,奈雪將“奈雪點(diǎn)單”自研小程序作為主要的數(shù)字化工具載體, 圍繞門店第三空間,打造全場景數(shù)字閉環(huán)交易體驗(yàn)。
奈雪點(diǎn)單小程序有“預(yù)約點(diǎn)單”、“好友拼單”及“小程序外賣”三項(xiàng)主要工具,以便利、社交與服務(wù)三大 維度為重點(diǎn),有效提升用戶消費(fèi)體驗(yàn),顧客無需到店即可下單,完成“線上點(diǎn)單一排隊(duì)進(jìn)程實(shí)時(shí)提醒一 線下掃碼自取“的購買全流程。
除了基礎(chǔ)交易功能,奈雪點(diǎn)單小程序中還可以看到會(huì)員拉新裂變、儲(chǔ)值提頻,積分商城促活等日常會(huì)員運(yùn)營板塊。自小程序上線后,奈雪平均每個(gè)月會(huì)員增長在百萬量級(jí),截至2021年5月,會(huì)員數(shù) 達(dá)到3500萬。會(huì)員資產(chǎn)不斷沉淀,也為洞察用戶多樣化的消費(fèi)習(xí)慣提供了更有效的數(shù)據(jù)來源。
使得奈雪在C端和B端均實(shí)現(xiàn)了高效運(yùn)營管理,成為其私域建設(shè)的一大亮點(diǎn)。在用戶端,手機(jī)APP、小程序、會(huì)員體系及卡券體系等設(shè)計(jì),能夠有效提升品牌與用戶的互動(dòng)與運(yùn)營效率。在供應(yīng)鏈與門店端,從釆購原材料到原材料送到門店的整個(gè)過程,奈雪均實(shí)現(xiàn)了全面的數(shù)字化覆蓋。 通過數(shù)據(jù)連接前端消費(fèi)與后端供應(yīng),奈雪保持了對(duì)消費(fèi)者需求的敏感度,而自研的銷量預(yù)測、智能釆購 算法模型還可指導(dǎo)供應(yīng)商按需生產(chǎn)、提升整體營運(yùn)效益,優(yōu)化成本結(jié)構(gòu)。
根據(jù)公開數(shù)據(jù),奈雪2018年前的訂單基本來自線下,線上僅以第三方外賣平臺(tái)作為補(bǔ)充;而到了 2020年,線上小程序點(diǎn)單已成為用戶優(yōu)選,訂單占比已經(jīng)達(dá)到了近70%,其次才是線下門店以及外賣 平臺(tái)。
組織團(tuán)隊(duì)賦能私域打通
無論是此前的品牌經(jīng)營,還是當(dāng)下私域建設(shè),奈雪在數(shù)字化道路上全速前進(jìn)并不斷優(yōu)化升級(jí),在保持良好的基礎(chǔ)設(shè)施與用戶體驗(yàn)的同時(shí),以最快的速度實(shí)現(xiàn)了團(tuán)隊(duì)的 打通與建設(shè)。通過團(tuán)隊(duì)都對(duì)奈雪的私域洞察與建設(shè)深入到了每一環(huán)節(jié),從基于用戶規(guī)模增長不斷地 劃分階段性任務(wù)重點(diǎn),到根據(jù)指標(biāo)梳理業(yè)務(wù)流程,再到整理業(yè)務(wù)觸點(diǎn),最后達(dá)成階段性目標(biāo)后承擔(dān)起 新的使命。奈雪從用戶的引流、復(fù)購、留存到LTV運(yùn)營,都在進(jìn)行著全流程的推動(dòng)和監(jiān)督。
奈雪將公眾號(hào)視為推動(dòng)復(fù)購與復(fù)推的主要陣地。很多茶飲品牌與微信生態(tài)只是單一的接入,但奈雪更多地針對(duì)公眾號(hào)的特性,有效運(yùn)用資源,賦能數(shù)字化產(chǎn)品的設(shè)計(jì)。
截至目前,奈雪的官方公眾號(hào)用戶數(shù)量已經(jīng)達(dá)到近800萬。這一增長策略的設(shè)計(jì)有兩大價(jià)值體現(xiàn),在新增流量方面,通A過門店流量沉淀,每月可新增百萬級(jí)關(guān)注用戶,而在老會(huì)員促活提頻方面,僅在測試階段,“關(guān)注有禮”就實(shí)現(xiàn)了數(shù)十萬的營收。
在社群運(yùn)營方面,奈雪團(tuán)隊(duì)通過對(duì)用戶進(jìn)行全面而細(xì)致的調(diào)研與洞察,形成了分層運(yùn)營策略。對(duì)于初次在門店嘗鮮茶飲的用戶,奈雪會(huì)在用戶畫像上增加新人標(biāo)簽,將該類用戶邀請至專有的新客社群,在社群運(yùn)營中針對(duì)性地多推送奈雪的品牌故事,滿足新客希望了解更多相關(guān)信息的訴求。而對(duì)于居住、工作在門店周圍的熟客群體,奈雪會(huì)根據(jù)標(biāo)簽,將他們邀請至獨(dú)特的熟客社群之中,在群里更側(cè)重分享定時(shí)福利,滿足他們對(duì)社群福利的期待,提升熟客的復(fù)購率和留存率,提升品牌粘性。
目前,奈雪為用戶提供了門店海報(bào)掃碼與線上小程序邀請,兩種進(jìn)入會(huì)員群的方式,除此之外,奈雪還會(huì)根據(jù)會(huì)員等級(jí)、群活躍表現(xiàn)、用戶粘性等維度,定向邀請群里的活躍會(huì)員進(jìn)入奈雪城市friends群, 城市friends群由總部直接運(yùn)營,將為社群內(nèi)會(huì)員提供更多獨(dú)特化、差異化的玩法及福利。
在精準(zhǔn)運(yùn)營的落實(shí)中,奈雪非常注重增長策略模型的迭代和復(fù)盤。通過數(shù)據(jù)洞察、建模、迭代,奈雪沉淀、 積累下了非常多具備長久生命力的模型,涵蓋:新品上線、復(fù)購提頻、社群留存、社群分層、銷售轉(zhuǎn)化 等各種方面。毋庸置疑,這些增長策略未來也將成為驅(qū)動(dòng)奈雪持續(xù)增長的數(shù)字化資產(chǎn)。
奈雪組織賦能帶來的效果,在自研數(shù)字化產(chǎn)品的穩(wěn)定輸出、大量的用戶沉淀,及其相應(yīng)會(huì)員復(fù)購率 提升等方面均有體現(xiàn),最終也反映在了漂亮的GMV成績上。無論是組織層面的建設(shè)與革新,還是對(duì) 小程序、公眾號(hào)和社群三層流量池的運(yùn)營思考,奈雪的茶用實(shí)際成效為新茶飲行業(yè)數(shù)字化發(fā)展帶來了新的思路。近年來現(xiàn)制茶飲企業(yè)飛速崛起,行業(yè)賽道逐漸擁擠,在更激烈的競爭到來之前,如何有效沉淀數(shù)字資產(chǎn)成為企業(yè)的重大課題。
值得我們學(xué)習(xí)的地方
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可以建造一個(gè)企業(yè)專屬的私域系統(tǒng)和C端小程序,實(shí)現(xiàn)了從供應(yīng)鏈到門店終端的全交易鏈路的數(shù)字化閉環(huán);
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深度運(yùn)用微信生態(tài)產(chǎn)品,細(xì)分小程序、公眾號(hào)、社群三層級(jí)流量池,基于會(huì)員消費(fèi)生命周期, 實(shí)現(xiàn)了精準(zhǔn)化、執(zhí)行顆粒度極高的運(yùn)營策略;
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高效利用網(wǎng)絡(luò)數(shù)據(jù)庫信息,持續(xù)迭代能力的增長。
“友客來”是一套,私域營銷獲客系統(tǒng)。它的核心價(jià)值,幫助客戶低成本進(jìn)行全域引流、私域運(yùn)營,把用戶沉淀到自己系統(tǒng)里,采用全國領(lǐng)創(chuàng)AI手機(jī)建站技術(shù),通過小程序就能制作,管理小程序和運(yùn)營用戶,實(shí)現(xiàn)企業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型成功。
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